À la Source souhaite travailler en direct avec les producteurs c’est à dire en circuit-court afin de rester le seul intermédiaire entre les producteurs et les consommateurs.
Nous voulons ainsi préserver une proximité, permettre davantage de transparence et garantir l’équité.
En résumé, une consommation locavore en circuit-court favorise l'économie de notre région, sauve des emplois, permet de manger des produits frais et de saison et bien d'autres avantages...